網溪國小對面的沙威瑪 @ ck的地盤

為什麼會特別要寫這篇呢？上星期跟個朋友去吃飯，同行有個永和人，有聊到永和好吃
的食物，其中就有聊到這間沙威瑪。

這間店的位置是在永和網溪國小大門口的正對面（離頂溪站不遠），風雅頌motel跟頂呱
呱的中間，營業時間是從中午十二點開始，賣到賣光通常是會賣到五六點左右，小朋友
放學附近的家長也會來買，想吃的可以下午三四點就去買，比較不會錯過，聽說現在只
開四、五、六日，星期一至三是休息，我只記得每次經過看到有開就買orz

很多人很好奇沙威瑪為什麼是這樣的型狀，明明就是雞肉可是又一整根，其實是用一片
片的大片狀雞肉去堆出這個型狀的，邊烤邊上醬汁。

那為什麼是雞肉不是豬肉牛肉羊肉呢？
1.沙威瑪是中東傳過來的食物，回教國家不吃豬肉
2.羊肉有特殊味，不是人人都可接受
3.牛肉不適合這樣慢慢烤

這間沙威瑪好吃在那呢？個人認為是他的醬汁獨特，一般到處可見的沙威瑪，醬汁普通
頂多就是雞肉版的大亨堡，這間的醬汁讓雞肉烤起來特別香甜，搭配上高麗菜、洋蔥以
及美乃滋，另外，美乃滋容易膩，建議可以加辣或是請老闆美乃滋放少一點。

老闆俐落的動作，從剛搬來永和就一直吃到現在，有時街邊小吃就是這樣，可能吃在嘴
裡普通，但是看老闆那俐落的動作，就會覺得特別好吃 XD

辣味不是很辣的那種，可以接受吃辣的一定要試試，一份40，三份100，每次去買都常看
到一堆人直接外帶三份，單吃可能覺得普通，只要買一份路邊的沙威瑪來比較就知道這
間的好吃，用講的不夠直接，有機會買一份來吃吃唄。